Elaborar quesos es una tarea bastante sencilla, y con algo de paciencia obtendrás buenos resultados.
Quiero ofrecerte una guía rápida y sencilla, que vaya directa al grano, a lo esencial, para que puedas disfrutar de la satisfacción de elaborar tus propios quesos en casa.
Si deseas recibir la guía paso a paso para realizar tu queso en casa, favor indícanos tu correo electrónico:
Esos son los pasos que sigo cuando hago queso en mi casa y me satisface ver como a familiares y amigos les encantan mis quesos y ricotta.
A partir de éste procedimiento básico puedes elaborar otros tipos de quesos, sabiendo donde hacer los cambios. Esa orientación la brindo en mis cursos.
A continuación te dejo el video que acompaña a ésta guía paso a paso:
Si deseas profundizar más en el arte de la elaboración de quesos, y otros productos lácteos, te invito seguir en contacto con mi blog. Desde aquí te estaré brindando información y cursos de capacitación para ayudarte a aclarar dudas y mejorar tus procedimientos. En Instagram @chiquiquesos puedes ver los videos de este paso a paso.
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